Eventi

 Recita della Via Crucis in sala Animazione

 Recita della Via Crucis in sala Animazione

 Momento conviviale e videochiamate con i Volontari del "Filò" per ringraziarli dei fiori offerti in vista della Primavera.

Verranno trapiantati e disposti sulle finestre della Casa di Soggiorno.

 Recita della Via Crucis in sala Animazione

 In occasione della festa della donna pranzo speciale con il 1°appuntamento del progetto "A tavola con la tradizione"

 Recita della Via Crucis in sala Animazione

 Festa con canti, balli carnevaleschi e qualche maschera.

Conclusione con l'assaggio di dolci tipici proposti dalla cucina.

 

Ci prepariamo alla fine dell'anno con un'aperitivo...........GINGER E PATATINE

 

Laboratorio di cucina: viaggiamo con il gusto..........prepariamo i WAFFLE DOLCI

Il waffle, altrimenti noto come wafel, waffel o ancora gaufre, è un dolce a cialda (che ne è la traduzione esatta), croccante fuori e morbido dentro, cotto su doppie piastre roventi che gli conferiscono il caratteristico aspetto a grata.

Ne esistono diverse varianti, tipiche del Belgio, della Francia, della Germania, della Scandinavia e dei Paesi Bassi.

 

Laboratorio di cucina: proviamo a preparare FRICO CON PATATE E CIPOLLA, un piatto fuori regione.

Il Frico è una pietanza friulana, un tortino di patate, formaggio e cipolla, caratterizzato da una crosticina croccante all'esterno e da un cuore morbido e gustoso.

Una ricetta facile, sfiziosa e sostanziosa che affonda le sue radici nella tradizione popolare e risulta tuttora una specialità irresistibile e amatissima.